Presenten a Manresa la segona edició de la Festa del tomàquet del Bages
[amazon_link asins=’B072JTCC9Y,B06XDQP2P8,B07DWTQCWN’ template=’ProductCarousel’ store=’guidemanidela-21′ marketplace=’ES’ link_id=’57800dcb-8c12-11e8-b01b-2f60bcf57d21′]
Del 19 al 28 de juliol: Festa del tomàquet.
Del 6 al 28 d’agost: mes del tomàquet.
Trobareu tota la informació i les activitats de la festa a: www.festadeltomaquet.cat/
PROGRAMA FESTA DEL TOMÀQUET DEL BAGES 2018
> http://festadeltomaquet.cat/pdf/triptic_festartomquet_2018.pdf
Dijous 19 de juliol
17 h. Auditori Plana de l’Om
Conferència inaugural: “El tomàquet a la cuina del segle XXI”
A càrrec de Jordi Cruz Mas. Cuiner amb tres estrelles Michelin
Dilluns 23 de juliol
10.30 h. Fundació Alícia. Complex de Món Sant Benet. Sant Fruitós de Bages
Presentació de la guia “Els tomàquets del Bages a la Cuina”
Organitza: Rebost del Bages i Fundació Alícia
Inscripcions:Formulari d’inscripció
De 17:45 h a 20.45 h. Barri de Viladordis (davant la parada de bus).
Viladordis km0. Visita guiada a tres explotacions hortícoles de Viladordis, tot recorrent el canal de regadiu de la Sèquia i camps de cultiu (total: 5,5km).
Organitza: Parc de la Sèquia
Col·labora: Horta de Can Calafell, l’Horta que Brota, Les Arnaules
Dimarts 24 de juliol
19:30 h. We love cooking (carrer del Bruc, 74)
Showcooking. Cuinem amb tomàquet.
Amb diversos cuiners que ens ensenyaran a fer els alguns dels plats que degustarem al sopar del dijous 26 de juliol
Organitza: Grup Elde, restaurant Mas de la Sala, restaurant Alberg de Castelladral, restaurant Le Clandestin i Kursaal Espai Gastronòmic
Preu: 3 €.
Inscripcions: Aquí
Dimecres 25 de juliol
De 15:30 a 17:30 h. Palau Firal de Manresa
Jornades de producció i consum agroecològic:
el canvi d’escala com a mesura de sostenibilitat?
Part 1- Presentació de l’estudi: El canvi d’escala; un revulsiu per a la sostenibilitat
Part 2- Sessió de treball de detecció de les necessitats i oportunitats del sector
Organitza: Ateneu Cooperatiu de la Catalunya Central
Inscripcions: Aquí
De 20 a 23 h. Bars de l’Antic
Pinxo pote tomaquer
Circuit de tapes amb tomàquet als bars de l’antic
Organitza: L’Antic. Associació per a la promoció del Centre Històric
Dijous 26 de juliol
De 16:30 a 20 h. Baixos de la Casa de l’Amo.
Complex de Món Sant Benet. Sant Fruitós de Bages
Jornada. El cultiu del tomàquet: tanquem el cicle, del planter a la llavor
Part 1- Teoria a l’aula
Part 2- Visita als horts de Sant Benet
Organtiza: Escola Agrària de Manresa i l’Era, Espai de Recursos Agroecològics,
amb la col·laboració de Fundació Catalunya la Pedrera
Inscripcions: Aquí
A partir de les 20.30 h. Parc de la Seu
Sopar degustació amb productes del Bages
Sopar maridatge de diverses varietats de tomàquet amb productes del Bages
Organitza: Restaurant Alberg de Castelladral, Kursaal Espai Gastronòmic,
restaurant Mas de la Sala, restaurant Le Clandestin i Bagesterradevins,
amb la col·laboració de la DO Pla de Bages
Inscripcions: Aquí
Divendres 27 de juliol
De 18 a 21 h. Mercat de Puigmercadal
Mercat de tomàquets amb productors del Bages
Amb l’animació de la companyia Filigranes
18.30 h. Berenar amb producte local
A l’interior del mercat: A partir de les 19:30 h. Nit de tapes.
Degustació de tapes a càrrec dels paradistes del mercat
20.00 h. Música amb el DJ Rombo
Organitza: Associació de paradistes del mercat Puigmercadal
Dissabte 28 de juliol
De 9 a 14 h. Mercat de Puigmercadal
Mercat de tomàquets amb productors del Bages
Amb l’animació de la companyia Filigranes
A l’interior del mercat:
D’11 a 14 h. Degustació de tapes a càrrec dels paradistes del mercat
11.00 h. Taller d’elaboració de quètchup
A càrrec de Riuverd
12.00 h. Taller d’extracció de llavors de tomàquet
A càrrec de L’Era, Espai de Recursos Agroecològics
13 h. Tast de tomàquets
A càrrec de Bernat Martí, de Món Sant Benet
I el dissabte 28 de juliol, també:
11 h. Oficina de Turisme de Manresa
Visita “Manresa, cor de Catalunya”.
Visita als espais més emblemàtics de la ciutat, acabant a la plaça del mercat Puigmercadal.
Organitza: Manresa Turisme. Fundació Turisme i Fires de Manresa
Preu: 8 €. Reduïda 7,20 €. Requereix inscripció prèvia:
turisme@manresaturisme.cat / web: www.manresaturisme.cat / 938784090
19 h. Plaça de l’Església de Sant Fruitós de Bages
7ª Tomacada: Sopar a la fresca a base de tomàquets
Organitza: Ajuntament de Sant Fruitós de Bages i
Junta de Regants Riudor de Sant Fruitós
I DURANT EL MES D’AGOST:
Dimarts 28 d’agost
9- 16 h. Finca de Can Poc Oli (Escola Agrària de Manresa) – Ctra. 1411-b d’Abrera a Manresa, km. 23,6 (Manresa)
La Gran Tumakada. Extracció de llavors per a regenerar el banc de llavors d’Esporus.
Organitza: Associació l’Era, Espai de Recursos Agroecològics
Places limitades. Inscripcions: xenia@associaciolera.org
Del 6 al 31 d’agost
Mes del tomàquet als restaurants de la comarca
Diversos restaurants ofereixen en els seus menús i cartes, plats en què l’estrella és el tomàquet del Bages, en alguna de les seves moltes varietats
Organitza: Fogons del Bages i Gremi d’Hosteleria i Turisme del Bages
Ja podeu fer la compra de fruits secs i d’altres productes que tenim a la venda a la nostra botiga “online“ , posem a la venda una amplia gama de fruits secs i d’altres productes de qualitat, pròximament anirem incorporant la majoria de productes de les nostres botigues físiques.
