Panellets de pinyons- Panellets d’ametlla – Panellets de coco – Panellets de xocolata – Panellets de cafè – Panellets de llimona – Panellets de taronja – Panellets de mandarina Panellets de codonyat
| RECEPTES DE PANELLETS | |
|
Es posen a bullir les patates amb la pell, després es treu la pell i es barreja l’ametlla en pols, les patates, el sucre i els 2 ous, ( si voleu podeu deixar reposar una estona la barreja de tot plegat).
Després feu les formes amb la barreja, els pinyons o les ametlles trencades, ( va bé per enganxar els pinyons una mica de clara d’ou o ou batut), quan acabeu si voleu els podeu pintar amb el rovell de l’ou. Es posen uns deu minuts al forn amb aire fort ( uns 180º ), vigilant que no es cremin. els trieu del forn i els deixeu reposar. Millor si els feu un dia o dos abans de menjar-los. Que us vagi de gust!.
|
|
| Ingredients : 700 grams d’ametlles en pols 1/2kg. de sucre 2 patates petites 2 ous sencers uns 700 grams de Pinyons o Ametlles trencades, o la meitat de cada, (a gust del consumidor). |
MÉS RECEPTES DE PANELLETS A WWW.GUIAMANRESA.CAT
Podeu comprar ingredients a la botiga online de Fruits Secs Rius
